徳島市川内町で家づくり＆お店づくりをしている工務店「ディーワークス」の日々を綴ったブログです。仕事も遊びも全力で！HP→http://www.deeworks.jp MAIL→info@deeworks.jp tel→088-612-7445 fax→088-612-7446
メニューが決まりましたのでご案内します。
今回のメニューは講師のhiroさんがイタリアで感動した料理をピックアップ。
簡単かつ美味しい、イタリアンメニューを考えてくださいました！
「Mozzarella in carroza」
ナポリと言えばモッツアレッラチーズ。
モッツアレラを使った揚げパンサンドイッチにサッパリとサラダを添えて。
「シラスのスパゲッティーニ」
カプリ島で食べて感動した思い出の一品。
「ナポリのチョコレートケーキ」
ナポリの女性が教えてくれた、オーブンなしで作れるチョコレートケーキ。
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10月14日（木）「イタリア料理教室」
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時 間／10時～13時頃
参加費／3500円（材料費込み）
定 員／6名くらい
準備物／エプロン、持ち帰り用のタッパー
場 所／DEE WORKS
申込み／℡088-612-7445、携帯090-7145-1875、メールinfo@deeworks.jp
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あと2名となっておりますので、お早めにどうぞ！
また、一般家庭のキッチンを使った料理教室なので、
その点もご理解いただきますようお願いします。
今回のメニューは講師のhiroさんがイタリアで感動した料理をピックアップ。
簡単かつ美味しい、イタリアンメニューを考えてくださいました！
「Mozzarella in carroza」
ナポリと言えばモッツアレッラチーズ。
モッツアレラを使った揚げパンサンドイッチにサッパリとサラダを添えて。
「シラスのスパゲッティーニ」
カプリ島で食べて感動した思い出の一品。
「ナポリのチョコレートケーキ」
ナポリの女性が教えてくれた、オーブンなしで作れるチョコレートケーキ。
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10月14日（木）「イタリア料理教室」
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時 間／10時～13時頃
参加費／3500円（材料費込み）
定 員／6名くらい
準備物／エプロン、持ち帰り用のタッパー
場 所／DEE WORKS
申込み／℡088-612-7445、携帯090-7145-1875、メールinfo@deeworks.jp
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あと2名となっておりますので、お早めにどうぞ！
また、一般家庭のキッチンを使った料理教室なので、
その点もご理解いただきますようお願いします。
みなさま、猛暑の9月をいかがお過ごしでしょうか。ほんま嫌になりますね、この暑さ。
さて、第2回目のDEE ROOMSの内容が固まりましたのでご案内します。
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10月14日（木）「イタリア料理教室」
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時 間／10時～13時頃
参加費／3500円（材料費込み）
定 員／6名くらい
準備物／エプロン、持ち帰り用のタッパー
場 所／DEE WORKS
申込み／℡088-612-7445、携帯090-7145-1875、メールinfo@deeworks.jp
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メニューは現在考え中ですので、また近いうちにアップします。
そして今回の講師はイタリア料理研究家のhiroさんです！
《hiroさんのプロフィール》
大学卒業後、仏コルドンブルー料理学校日本校でフレンチの源流を学び、
その後、様々な料理を学んだ結果、イタリア料理の素晴らしさに目覚めて渡伊を繰り返す。
イタリア各地の料理人や女性の料理研究家から心と身体に良い沢山の料理を教わる。
コンセプトは“心と身体、細胞が目覚める料理”。
《hiroさんよりひと言》
パスタとトマトだけでないイタリアンを知って頂きたいと思います。
美味しい料理に巡り会うと人は皆、笑顔になります。ニコニコワクワク楽しい時間をご一緒しましょう。
皆さまの“美味い！”の一言が聞きたくて料理研究家をしています。
写真はイメージです。 
ワインもどうぞ。
さて、第2回目のDEE ROOMSの内容が固まりましたのでご案内します。
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10月14日（木）「イタリア料理教室」
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時 間／10時～13時頃
参加費／3500円（材料費込み）
定 員／6名くらい
準備物／エプロン、持ち帰り用のタッパー
場 所／DEE WORKS
申込み／℡088-612-7445、携帯090-7145-1875、メールinfo@deeworks.jp
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メニューは現在考え中ですので、また近いうちにアップします。
そして今回の講師はイタリア料理研究家のhiroさんです！
《hiroさんのプロフィール》
大学卒業後、仏コルドンブルー料理学校日本校でフレンチの源流を学び、
その後、様々な料理を学んだ結果、イタリア料理の素晴らしさに目覚めて渡伊を繰り返す。
イタリア各地の料理人や女性の料理研究家から心と身体に良い沢山の料理を教わる。
コンセプトは“心と身体、細胞が目覚める料理”。
《hiroさんよりひと言》
パスタとトマトだけでないイタリアンを知って頂きたいと思います。
美味しい料理に巡り会うと人は皆、笑顔になります。ニコニコワクワク楽しい時間をご一緒しましょう。
皆さまの“美味い！”の一言が聞きたくて料理研究家をしています。
9月より「DEE ROOMS」をスタートさせます。
何かと言うと、“モノづくり”をキーワードとした、いわゆるワークショップ的なものです。
・日常を彩るモノづくり
・遊びのあるモノづくり
・人と交わるモノづくり
これら3つが「DEE ROOMS」のコンセプトです。
“モノづくり”であればジャンルは問わず、楽しそうなことは何でもしまーす♪
家を建てるのはDEE WORKS の“モノづくり”、
いろいろ手作りするのはDEE ROOMS の“モノづくり”、
そんな位置づけでやっていこうと思ってますので、どうぞよろしくお願いいたします。
そして第1弾は…
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9月16日（木）「モスの壁掛けづくり」
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時 間／10時～12時頃
参加費／2500円（材料費込み）
定 員／6名くらい
準備物／特になし
場 所／DEE WORKS
申込み／℡088-612-7445、携帯090-7145-1875、メールinfo@deeworks.jp
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講師はフラワーアレンジ歴15年のayaさんです！
興味のある方はどなたでもご参加くださいね。定員になり次第締め切り終了とさせていただきます。
↑これがモス。このモスを使ってアレンジします。右写真はイメージ。
何かと言うと、“モノづくり”をキーワードとした、いわゆるワークショップ的なものです。
・日常を彩るモノづくり
・遊びのあるモノづくり
・人と交わるモノづくり
これら3つが「DEE ROOMS」のコンセプトです。
“モノづくり”であればジャンルは問わず、楽しそうなことは何でもしまーす♪
家を建てるのはDEE WORKS の“モノづくり”、
いろいろ手作りするのはDEE ROOMS の“モノづくり”、
そんな位置づけでやっていこうと思ってますので、どうぞよろしくお願いいたします。
そして第1弾は…
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9月16日（木）「モスの壁掛けづくり」
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時 間／10時～12時頃
参加費／2500円（材料費込み）
定 員／6名くらい
準備物／特になし
場 所／DEE WORKS
申込み／℡088-612-7445、携帯090-7145-1875、メールinfo@deeworks.jp
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講師はフラワーアレンジ歴15年のayaさんです！
興味のある方はどなたでもご参加くださいね。定員になり次第締め切り終了とさせていただきます。
↑これがモス。このモスを使ってアレンジします。右写真はイメージ。