イタリアン料理教室

北島にあるイタリアンレストラン「トラットリア・ラ・フォンターナ」では、

月に1度お料理教室を開いていて、私も時々行ってます。

少人数制でいつも和気藹々とした雰囲気のなか、

和泉シェフがボケて生徒がツッコムというのがウリ（!?）の教室です。

で、比較的簡単なのにめちゃめちゃ美味しいイタリアンを教えてくれるんですよ！

シェフのおかげで料理の腕をあげた？？？と勝手に思ってます。。。



ちなみにこの日のmenuは

エビとブロッコリーのクリームスープ

豚肉ミンチのトマトクリームソース

ガトーショコラとイチゴのレモンソースでした。