徳島市川内町で家づくり＆お店づくりをしている工務店「ディーワークス」の日々を綴ったブログです。仕事も遊びも全力で！HP→http://www.deeworks.jp MAIL→info@deeworks.jp tel→088-612-7445 fax→088-612-7446
前回大好評だった羊子さんのサンドイッチ教室。
ぜひ第2弾を！という熱い声にお応えして、再度開催させていただきました。
このワークショップの特徴は、陶芸家でありパン教室を主宰している羊子さんが焼いた
器と、朝焼いたばかりのパンを使うところにあります。
お料理＆器好きの参加者はテーブルに並んだ器を手にとり瞳キラキラ！
本日のメニューはナッツパンのアジア風サンド、にんじんハムカツのコッペパンサンド、
ズッキーニと卵の白いパンサンド、新玉とセロリの豆乳ポタージュ、玄米サラダ！
盛りだくさんなうえに、おまけのビワとトウモコロシ！夏野菜が満載です^＾
みんなで切って、和えて、卵を焼いて…完成したら、お楽しみのワンプレート盛り付け！
好きなお皿を手にとって、自由に盛り付けました。
そして、手をあわせて「おはよーこ！」。
体に優しいサンドイッチとスープとサラダにほっこり。
お茶目な羊子先生、ご参加いただいたみなさま、またおはよーこしましょね！
どうもありがとうございました。
最後に本日のスイーツは、爽やかにマンゴープリン＆メロンシャーベット！
ぜひ第2弾を！という熱い声にお応えして、再度開催させていただきました。
このワークショップの特徴は、陶芸家でありパン教室を主宰している羊子さんが焼いた
器と、朝焼いたばかりのパンを使うところにあります。
お料理＆器好きの参加者はテーブルに並んだ器を手にとり瞳キラキラ！
本日のメニューはナッツパンのアジア風サンド、にんじんハムカツのコッペパンサンド、
ズッキーニと卵の白いパンサンド、新玉とセロリの豆乳ポタージュ、玄米サラダ！
盛りだくさんなうえに、おまけのビワとトウモコロシ！夏野菜が満載です^＾
みんなで切って、和えて、卵を焼いて…完成したら、お楽しみのワンプレート盛り付け！
好きなお皿を手にとって、自由に盛り付けました。
そして、手をあわせて「おはよーこ！」。
体に優しいサンドイッチとスープとサラダにほっこり。
お茶目な羊子先生、ご参加いただいたみなさま、またおはよーこしましょね！
どうもありがとうございました。
最後に本日のスイーツは、爽やかにマンゴープリン＆メロンシャーベット！少し前から積極的に着物を着ようと地味に活動中。
着付けの腕前はまだまだだけど、やっぱり着物を着るとシャンとする。
毎日とはいわないが、さらっと着物を着こなせる女性になりたい。
みなさんも着物どうですか？
先日、地鎮祭を執り行いました。
長男くんはパパといっしょに「エイ！エイ！エイ！」と鍬入れ。
次男くんは玉串の最中にウトウト…子守唄に聞こえたかな＾＾
おしゃれファミリーの、とってもほのぼのとした地鎮祭でした。
ときどきお問い合わせをいただくので、ご説明します！
「住宅完成保証」とは、家づくりの途中で工事がストップすることがないよう、
お客様の家を最後まで完成させるための保証制度です。
長期間にわたる家づくりの間に、思わぬ事故が起こらないとも言い切れません。
そんな心配をカバーするいわば、「家づくりの保険」のようなもの。
設計から着工、そして完成までのステップをきちんと保証し、
着工したお客様の家を確実に完成・お引渡しするための保証なのです。
弊社でも「住宅完成保証」のシステムを取り入れてますので、
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいませ。
ムレスナティーのお茶会。お茶のいろはを聞きながらいろんなお茶をいただきます。
アペリティフがわりにあんずのマリアージュから始まり、自家製キッシュ、
ハワイアンベリーの紅茶、アイスコンチネンタルロイヤルミルクティー、チョコレートタルト、
ブラックティー…etc、いったい何杯飲んだことやら。お腹はタプタプです。
UAのお話はぶっとび過ぎて、平民の私には理解不能（笑）
忘れられない味…手長エビのトマトクリームパスタ。
廃材で作った湯のみのような、花器のようなモノ。
ケニア、マレーシア、ネパール…異国の話は面白い。
自分で買ったり、お土産でもらったり、ほかにもいろいろある我が家の塩コレクション。
ハワイの岩塩、小豆島のオリーブ香草塩、藻塩、すだち塩…。
なにか面白いことができそうです。
先日はいつもとはちょっと違ったワークショップを開催しました。
ハンズオンセラピー協会・アカデミーの講師にお越しいただき、リンパについての勉強会。
みなさんご存知かもしれませんが、リンパは体の中の老廃物を流す下水管の役割をしていて、
流れが悪いと体の様々な部分に良からぬ症状が現れます。肩こりや頭痛などもそのひとつ。
いろいろとお話を伺い、実際にどこにリンパのツボがあるのか教えてもらい、
「詰まってるねぇ！」「お、詰まってない！」と1人ずつチェックしてもらいました。
リンパは奥深いもので、今回のワークショップはさわりだけだったのですが、
先生にちょっとほぐしてもらっただけで体が軽くなったような感じになったり…
みなさん、興味を持っていただけたようです。
ハンズオンセラピー協会さま、ご参加いただいたみなさま、どうもありがとうございました。
今日からお風呂でのセルフケア、始めましょう！
ハンズオンセラピー協会・アカデミーの講師にお越しいただき、リンパについての勉強会。
みなさんご存知かもしれませんが、リンパは体の中の老廃物を流す下水管の役割をしていて、
流れが悪いと体の様々な部分に良からぬ症状が現れます。肩こりや頭痛などもそのひとつ。
いろいろとお話を伺い、実際にどこにリンパのツボがあるのか教えてもらい、
「詰まってるねぇ！」「お、詰まってない！」と1人ずつチェックしてもらいました。
リンパは奥深いもので、今回のワークショップはさわりだけだったのですが、
先生にちょっとほぐしてもらっただけで体が軽くなったような感じになったり…
みなさん、興味を持っていただけたようです。
ハンズオンセラピー協会さま、ご参加いただいたみなさま、どうもありがとうございました。
今日からお風呂でのセルフケア、始めましょう！
一年ぶりくらいの上勝。バタバタの日常をリセットしてくれる大好きな場所です。
シェアカフェで南インド料理をいただき、
中野晃治さん夫妻が作った「かみかつ時間」を手に、ゆるりとした休日。
ちなみに「かみかつ時間」500円は一休茶屋や上勝百貨店などで購入できます！
上勝の心地よさがたっぷりつまってます。
シェアカフェで南インド料理をいただき、
中野晃治さん夫妻が作った「かみかつ時間」を手に、ゆるりとした休日。
ちなみに「かみかつ時間」500円は一休茶屋や上勝百貨店などで購入できます！
上勝の心地よさがたっぷりつまってます。
GW後半はどこかへ行こうと思いつつ、行き先が決まったのは3日のお昼。
とりあえず岡山方面へ向かったものの、なんとなく車を走らせ日本海まで行ってみることに。
途中、以前から行ってみたかった奈義町現代美術館へ立ち寄り、アート鑑賞。
やや錆びれた感じでしたが、荒川修作＋ギンズの「太陽」を独り占め。理解はできないが…。
山陰をドライブしながら、鳥取で宿泊。翌朝、壮大な鳥取砂丘で馬の背にのぼり、砂の美術館へ。
これはスゴイ！世界各国の砂像彫刻家が終結、「東南アジア」をテーマに砂で世界旅行。
見えないだろうというくらいの細部にまで技をきかせた砂像は、ほんまにすごい迫力でした。
その後は白壁土蔵のまち倉吉を散策し、三朝温泉や湯原温泉などをめぐり、
2泊3日のたびを終えて徳島へ帰ってきました。山陰はなかなか行くことがなかったけど、
意外にも見所がたくさんあるんですね！次は米子＆出雲に行きたいな。
リフレッシュできたところで、今日から仕事モードに切り替えてバリバリ頑張ります！ ← 歴史の遺物が残る倉吉市打吹地区。
LEDアートフェスティバルへ。万代ふ頭から船に乗って新町・城山をめぐりました。
前半は「閑散としてた」という声をよく聞きましたが、終盤は思った以上のにぎわい。
それに、スタッフをしてる知人がたくさんのいたのにはビックリ！
私が一番印象的だったのはWITHビルで展示されていた「つづく」。
ほんものの葉っぱを脱色し、LEDに照らされて葉脈だけが浮き出たような幻想的な作品（左）。
右の2枚は市民が作った葉っぱたち。みんなで作るアート作品、いいですねぇ。
ロンドン在住の女性作家、フランシス・アップリチャード。
まったく知らないアーティストだったのですが、ものすごく“残る”作品を鑑賞。
粘土で作られた人体彫刻は、爪の先、まぶた、耳たぶにいたるまで、
気持ち悪いくらいに本物っぽい質感を持ち、今にも動き出しそうでした。
日本初個展だそうなので、みなさんもぜひ！6月30日まで。猪熊弦一郎現代美術館。
先週のdee roomsでは、イタリア料理教室を開催しました。
月に1、2回のみ開催のdee roomsですが、おかげさまで50回を越して、さらにパワーアップ！
メニューはトマトのオーブン焼き、ピクルス、ほうれん草のパスタ、阿波地鶏ロースト。
ピクルスはyuko先生がイタリアマンマ伝授のレシピで昨夜から漬け込んでくれたものです！
自己紹介→レシピ説明、それからキッチンを囲んでお料理スタート。
dee roomsの自慢は初対面同士でもすぐに打ち解けてワイワイ楽しんでもらえること。
育児や仕事でお疲れの毎日を、ちょっとでも癒せる場所でありたいなと思ってます。
といっても月に1、2回だけなのですが…。
話がそれましたが、とにかくにぎやかで、あっという間に料理が完成。
見栄えよく盛り付けて、パシャパシャ写真撮影をして、「ボナペティート！」。
ボリュームたっぷりでとっても美味しいイタリアンでした。
最後は私からのスイーツプレゼント。食べ過ぎて動けないー。けど、オモロ話しは続く続くー。
yuko先生、ご参加いただいたみなさま、本当に楽しい時間をありがとうございました。
月に1、2回のみ開催のdee roomsですが、おかげさまで50回を越して、さらにパワーアップ！
メニューはトマトのオーブン焼き、ピクルス、ほうれん草のパスタ、阿波地鶏ロースト。
ピクルスはyuko先生がイタリアマンマ伝授のレシピで昨夜から漬け込んでくれたものです！
自己紹介→レシピ説明、それからキッチンを囲んでお料理スタート。
dee roomsの自慢は初対面同士でもすぐに打ち解けてワイワイ楽しんでもらえること。
育児や仕事でお疲れの毎日を、ちょっとでも癒せる場所でありたいなと思ってます。
といっても月に1、2回だけなのですが…。
話がそれましたが、とにかくにぎやかで、あっという間に料理が完成。
見栄えよく盛り付けて、パシャパシャ写真撮影をして、「ボナペティート！」。
ボリュームたっぷりでとっても美味しいイタリアンでした。
最後は私からのスイーツプレゼント。食べ過ぎて動けないー。けど、オモロ話しは続く続くー。
yuko先生、ご参加いただいたみなさま、本当に楽しい時間をありがとうございました。
dee roomsの陶芸ワークショップで作った器ができあがりました。四角いプレート。
抹茶椀に続く2作目です。作家モノもいいですが、自分で作った器はこのうえなく愛しいものです。
何をのせようか、とっても楽しみ^^ shigemi先生、たくさんの工程、お世話になりました。
キャンディのように可愛いビーズを使ったロングネックレスづくりを開催しました。
今回はグリーン系かピンク系のキットを使って制作スタート！
kana先生のアクセサリー教室は、
ワイヤーで金具を作りながらビーズをつなぐというかなり本格的な教室です。
ご参加のみなさんはアクセサリーづくりは初めてだそうで、
「丸い金具つなぐだけかと思ってたーーー」と少々うなだれ気味…。
それでも、先生からレクチャーを受けると少しずつコツがつかめてきたみたい。
無口になること1時間…だんだんとネックレスらしくなってきました。
上部分はリボン紐で長さを調整できるようにしました。
そして完成したのがこちら！
そしてお疲れ様のスイーツ♪
みなさん、ご参加ありがとうございました。kana先生、お世話になりました。
このネックレスをつけて春のオシャレを楽しんでくださいね！
今回はグリーン系かピンク系のキットを使って制作スタート！
kana先生のアクセサリー教室は、
ワイヤーで金具を作りながらビーズをつなぐというかなり本格的な教室です。
ご参加のみなさんはアクセサリーづくりは初めてだそうで、
「丸い金具つなぐだけかと思ってたーーー」と少々うなだれ気味…。
それでも、先生からレクチャーを受けると少しずつコツがつかめてきたみたい。
無口になること1時間…だんだんとネックレスらしくなってきました。
上部分はリボン紐で長さを調整できるようにしました。
そして完成したのがこちら！
そしてお疲れ様のスイーツ♪みなさん、ご参加ありがとうございました。kana先生、お世話になりました。
このネックレスをつけて春のオシャレを楽しんでくださいね！
昨年dee roomsで香道体験をしていただいた香遊楽さんの「香りのしつらえ展」へ。
白檀、沈香、伽羅などの香木がスポットライトに照らされて、まるでオブジェみたい。
客人を香りでおもてなし…目に見えないからこその価値がありますね～。