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徳島市川内町で家づくり&お店づくりをしている工務店「ディーワークス」の日々を綴ったブログです。仕事も遊びも全力で!HP→http://www.deeworks.jp MAIL→info@deeworks.jp tel→088-612-7445 fax→088-612-7446
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店舗改装をさせていただいた「ひもの家」さんが、本日オープンしました。

名前の通り干物をメインとした、徳島では珍しい居酒屋さんです。

場所は駅前の四国電力のななめ向かい。みなさん、ぜひ行ってみてくださいね。

ひもの家
徳島市寺島本町東1丁目11-2アサイビル1F
088-679-8668 am11:30-pm14:00、pm17:00-pm23:00
不定休
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どこを撮っても絵になる21世紀美術館。さすが「まちに開かれた公園のような美術館」。

半日ほど、世界のコンテンポラリーアートを見ながらのんびり過ごしたのですが、

まる1日いても飽きない、そんなミュージアムでした。まるびぃ、ほんまにいい場所です。











定員となりましたので、募集を終了させていただきます。
概要詳細が決定したのでお知らせします。
水周りのリフォーム、クロスやフローリングの張替えなどをお考えの方は
お気軽にお問い合わせください。事前申請等のお手伝いもさせていただきます。
DEE WORKS Tel:088-612-7445 090-3188-6279

■対象者
徳島市に1年以上住民登録(外国人登録)している人で市税を滞納していない人。

■対象となる住宅
徳島市内に所有し、自ら移住している住宅。
マンションの場合は専有部分のみ、店舗併用住宅の場合は移住部分のみ。

■補助対象となる工事1~3の要件をすべて満たす工事。
1:徳島市内に本社・本店を有する施工業者または市内に住所を有する施工業者が行う工事。
2:補助金の交付日以降に着手し、H24.1.31までに完了、支払いを終える工事。
3:工事費用が30万円以上(消費税除く)で、次のa~fのいずれかに該当する工事。
a…修繕、補修、模様替え、増築(10㎡以内)の工事。
b…住宅の耐久性を高める工事。
c…住宅の安全上または防災上必要な工事。
d…住宅の居住性を良好にするための工事。
e…住宅の衛生上必要な工事。
f…その他、建物と一体となる家具工事など。

■補助対象とならない工事
新築、増築(10㎡以上)、外溝工事、備品購入、解体工事(部分的除く)、
徳島市の他の助成金と重複する工事、他住宅リフォームとみなせないもの。

■補助金額
補助対象工事費(消費税除く)の20%(上限20万円)。

■申込み方法
徳島市役所4階住宅課にある事前申込書に必要事項を記入のうえ、
6月1日(水)~30日(木)に、直接住宅課へ提出を。郵送不可。
申込み多数の場合は抽選となり、抽選の結果、
申請が可能となった方に補助金交付申請書が送付される。

■抽選日
7月5日(火)

■補助金申請
7月12日(火)~29日(金)

■工事完成
平成24年1月31日まで
金沢への旅の途中、金沢箔の伝統工芸士である叔父の工房へ。



写真左は1000分の1mmの厚さの金。これを束にして機械で1万分の1mmの厚さに伸ばします。



薄くなった金箔はそよ風ですらふわりと浮いてしまうほどの薄さ。

和紙に1枚1枚はさんで、細心の注意をはらって作業されてました。



それでもクシャッとなってしまった金はまるめて再利用。

手に持ったこの金の野球ボールほどの塊、ウン十万円の価値があるそうです!

写真中:叔父が手がけた金箔で覆われた奈良の某お寺の本堂。



最後に金箔皿の教室まで開いてくれました。そしてu-chanは金のゴルフボールをGET!

叔父さん&叔母さん、ありがとうございました。次こそ金箔エステして帰ります♪
今年はじめてのBBQ。大きなテーブルに食材がたくさん並んでテンションup!

中でも、キノコのホイル焼きとたけのこのバター醤油、ごーーーっつい美味しかったです。

子どもたちも大喜びで曇り空の下、冷たい水のかけ合いっこしたりで、

真っ暗になるまで(なってからも)ワイワイにぎやかな宴は続きました。

tmgさん、ご馳走さまでした。次はうちでやりましょね!



今年のGWは祖母が暮らす金沢へ3泊4日の旅。



自粛ムードを吹き飛ばせとばかりに、高速道路は予想通りの大渋滞。

滋賀を抜けたあたりからスムーズに走りだし、見えてきたのは日本海!

四国に比べるとやや肌寒さが残る金沢では、まだ桜がちらほら咲いてました。



まず訪れたのは、城下町の街並みを色濃く残すひがし茶屋街。石畳や格子戸が印象的。

町屋カフェや雑貨店が点在し、ゆっくり1日過ごせそうな場所。右は昔の銀行跡。



こちらは巨大なガラスに覆われた金沢駅前のもてなしドーム。古都らしさがあふれる木のゲートが。





金沢駅からほど近い場所にある近江町市場は、地元の人や観光客で大賑わい。

市場で買ったばかりの魚を店前の七輪で炙って食べることもできます。

そして名物、どじょうの蒲焼。お味のほうは…ま、人それぞれ。

   

藩政期に武士たちが暮らしていた長町武家屋敷跡。土塀と石畳が続き江戸情緒に浸れます。



街の至るところに流れる用水路。兼六園もちょっぴりだけ…。おばあちゃん、ありがとう!

旅diary つづく
乗馬クラブにてピザづくりと乗馬体験をしてきました!

 
 
まずは、パン教室の先生から家でもできる簡単ピザの作り方を教えてもらい、
 
乗馬クラブの敷地で採れたばかりのマッシュルームやチーズをたっぷりのせて焼き上げます。

焼いている間にお待ちかね乗馬体験!
 


こんなに間近に馬を見るのははじめて。大きくって優しい瞳で、とってもカワイイ。
 
中には武豊騎手が乗っていた元競走馬もいて、kokoはすかさず「この馬に乗る!」と。
 
パカパカと馬の背中でゆられていると、暗い気持ちも吹き飛んでいきました。
もうすぐ母の日。dee roomsではひと足お先に母の日ギフトを作りました。

 

講師のフラワーデザイナーayaさんはアレンジ歴15年以上、様々な資格を持ったプロ。

今回はプリザーブドフラワーのアレンジを作って、ラッピングして完成です。

色とりどりのバラやアジサイをたくさん用意してくださいました。

フェミニンなピンク系、クールなブルー系、ナチュラルなグリーン系…やっぱり悩む悩む。



「選べん~!」と心の中で思いつつ、お花と色を組み合わせてワイヤーを使ってパーツを作ります。

しゃべり過ぎて、作り方の経過を撮影するのを完全に忘れてました(涙)。



そして、できあがったのがこんなお花たち。器もお花も色もみんな違っててカワイイ。

専用のケースに入れてリボンや毛糸でラッピングしてタグをつけたらできあがり。

どうですか?お母さんも大喜び間違いなし!でしょ!



本日のお菓子は、焦がしバターのフィナンシェ、クッキーアイスのレモンクラッカー添え。

ご参加いただいたみなさま、講師のayaさん、どうもありがとうございました。
 

ハート型のミニ皿(写真奥)もしくはフタ付の小物入れ(写真手前)どちらかを選んでいただき

自分好みのアンティークな絵柄を描いて焼き付けるワークショップです。

今回の教室は初心者向きなので、絵に自身がない人でもステキな作品が仕上がりますよ!

絵柄はクラウン(王冠)かバタフライ(蝶)を予定していますが、

「こんな絵柄を描いてみたい!」という方は事前に相談させてください。

クラウン、バタフライの絵柄は数パターンご用意いたします。

また、絵付け後は焼き上げに時間が必要なため、作品は後日お渡しいたします。

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6月8日(水)アンティークペインティング教室
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時 間/10時~12時半頃    
参加費/3000円(材料費込、お茶付)
定 員/6名くらい        
準備物/特になし
講 師/ポーセリンスタジオ・ペルラ主宰teruyoさん
場 所/徳島市川内町(DEE ROOMS アトリエ)
申込み/℡088-612-7445、携帯090-7145-1875、メールdejima@drive.ocn.ne.jp *******************************************************


koko&u-chanが生花に初挑戦。講師は未生流 長谷川玲甫先生。

「自由に生けてみましょう♪」と言う先生の言葉に従い、

悩むことなく気の向くままにお花を生けて、ものの10分ほどで終了! これぞfreedom&willful。

…のん気にこんなブログを書けるのも今のうちだけなのか。
 

小学校に設置する募金箱を作りました。この義援金は被災地の教育関係に使われるもの。
 
大勢の子供たちのために、この箱いっぱいになるくらいの義援金を集めたい。
こんにちは!

2週連続の松山方面遠征釣行記であります。

 

夜中の2時、3時の出発は当たり前で、釣りに行かない日でも

その時間に目が覚めてしまうほど体が慣れてしまって 困ってます(笑)。

今回お世話になったのは松山遊漁船「seigyo-maru」さん。

親切、丁寧にソナーや魚探の情報をマイクで放送していただき、

また今回は港から15分も走ったところにポイントがあったため7時出船、
 
5時納竿と約10時間竿を振りっ放しの釣行となり長い時間楽しませて頂きました。

釣果の方は全員安打で終える事ができ、大満足でした。


PHOTO:seigyo-maru
67cmのはまち


ヒットルアーの背黒と胃袋のベイト。グロイというなかれ。これを知って次に備えるのだ!

10cmのイワシ5匹とほとんど消化され何か分からない 20センチのベイトが3匹でてきました。



一般発売1ヶ月も前から手に入れていたシンスケ親分のリールシマノNR2000。



やっとウロコが着いた僕のタックル(涙) *ウロコを付ける→魚が釣れた
 

4月29日(金)~5月8日(日)まで、

modeeeにておとなふくこどもふくアクセサリーの展示販売イベントが開催されます。

どこまでも続く大草原に現れた異空間のマルシェをイメージ…

アンティークなものとベーシックな素材を組み合わせた作品が たくさん迎えてくれますよ!
 
お友だちが焼きたてのシフォンケーキを届けてくれました♪
ふわっふわで口の中で溶けていくようなシフォンケーキ。
お店で売ってるのより断然美味しい!
作り方もバッチリ教えてもらったので、今度dee roomsでお出ししますー!
cni-chan、ごちそうさまでした。
(C) Participant Media

徳島ホールで2日間限定で上映された話題のドキュメンタリー映画「フード・インク」へ。

現在のアメリカの食品産業に警鐘を鳴らし、その実状に迫る内容。

食の裏事情やそれを牛耳る大企業、農家の苦悩、政府の弱み、

安全・安心とはほど遠い食の現状を知らない一般消費者…。

食について改めて考えさせられる映画でした。


店舗改装させていただいた「セルフうどん やました」さんがオープンします。

オープン記念として当日はなんと各うどんが50円引き!

でも、もともとのお値段もとってもリーズナブルなんです。

かけうどん250円、釜揚げ280円、釜玉300円、ぶっかけ280円、温玉ぶっかけ350円。

私が一番気になるのは釜玉バター350円。釜玉のうえにバター&黒胡椒で和製カルボナーラ!

それともうひとつ、美人な奥様の手作りスイーツも置かれる予定だそうです。

みなさん、ぜひ食べに行ってくださいね。

セルフうどん やました
徳島市国府町南岩延字西野899-1
080-3347-1804
am10:00~pm3:00(売切次第終了)
月曜休
dee roomsで2回目となるyuko先生のイタリア料理教室。

今回の教室は緑がいっぱい。写真右は生徒さんが持ってきてくれたイタリアンパセリ。



みなさんそれぞれ持ち場(?)について、切る担当、炒める担当、

時間担当などまるで家庭科クラブのような楽しさです。

今回のメニューはほうれん草のトルタサラータ、アスパラガスのリゾット、

スペッツァティーノ(牛肉の煮込み)、いちごのティラミスの4品。



まずは時間のかかる、ほうれん草のトルタサラータ、キッシュづくり。



お料理そっちのけで会話が盛り上がることしばしば。

そうするうちにヘーゼルナッツ入りのチョコスコーンの焼きあがり。



2時間で4品作るのでかなりのチームワークが重要です。

あれだけお喋りしていても手は動き、料理はどんどんできあがりました。

リゾットの上にお土産のイタリアンパセリを添えて完成!



食後はいちごのティラミスとコーヒーでシメ。

そして参加者にはyuko先生ご自身が育てたフェンネルのサプライズプレゼント!

今回はハーブの先生やアロマの先生もご参加いただき、ためになるお話を聞き、

さらにたくさんの緑に囲まれていたのでとっても癒されたお料理教室でした。

ご参加いただいたみなさまはじめ、yuko先生どうもありがとうございました。
話が後先、逆になりましたがブリシャブ遠征釣行記であります。

実は今回、愛媛県宇和島市にある遊魚船「ソルトウォーターゲーム義丸」さんにて、

マグロを釣りに行く予定でしたが、最近マグロの姿がみえないとのことで

釣り場所を変更し、高知県足摺岬のはるか沖にある「六の瀬」というポイントに行くことに!

キハダマグロの超大物から、カンパチ、ブリクラスに変更と言う事で、

本音を言うと素人の僕はちょっと安心したのでした(笑)。

夜12時集合。徳島道~松山道~宇和島道へ。

途中高速道路工事中のため下道を走り役5時間!出船時刻のぎりぎり到着です。

出船はAM5:00で辺りはまだ真っ暗。

乗船名簿を記入し、(初めて書かせてもらった)なんかきっちりしてる

感じが見受けられる船頭さんのスタイルにメチャクチャ期待です。

海は時化状態の中走ること2時間30分の大遠征。←僕の中では!

うねりはあるが快晴の元釣り開始。

最初にヒットさせ取り込みに成功させたのがお●い君。

3kクラスのカンパチである。つずいてクリピークリチャンが5kの良型のカツオ。

それから後方で大物を掛けたい●らのたけちゃん!。

ツリビリーのジュンちゃんも大型カンパチと格闘!。船内が一気に活気ずくのです!

しかし…。ここからです…。あいつが群れをなしてやって来たのは…。

100キロを越す海のギャング「サメ」です。

海底120m付近で5~10キロクラスのブリかカンパチをヒットさせ50m

位浮上させたそのときです…全部「サメ」の餌食になってしまうのです。

初めての体験ですが、竿をひったくるような当たりで、

ドラグが出っ放しでなにもできません。

なんと武ちゃんのカンパチはサメに食われ頭だけ。

この魚、恐らく90cm近くはあるんです。

途中、キメジマグロやブリのナブラでキャッチするもジギングはほぼ全滅。

終盤リーダー100lb(35号)に変更し「サメ」を吊り上げるタックルにするも、

リールのベアリングが吹き飛びました。

あ●け君は約1時間格闘のすえ2mを越す「サメ」を目の前まで

上げて来ましたがサメと分かりラインを切ったのでした。



写真左・中/みんなが見守る中格闘中。写真右/白いのが浮いてきたサメ。



結果全員の釣果。紺色のクロックス26cmです。



ベアリングがバラバラになった僕のリール(涙)

みなさまお疲れ様でした。
愛媛遠征の反省ミーティング。お酒のアテは獲物のブリ。



ブリしゃぶ、刺身、カマの塩焼き…ツリビリーマスターのjunちゃんが本日の料理長。



写真中央はブリのホルモン!ネギ塩で炒めると抜群の珍味に!

釣り仲間が加わり、夜更けまで釣り釣り釣り話に花を咲かせました。熱いっ。


春休みの最後の日、kokoが神山工房さんからいただいた土粘土でせっせと何やら制作。

完成した作品をウッドデッキに並べて乾燥中。子供の想像力と創造力はオモシロイ。

歴史的建造物が建ち並ぶ内子、祖父母のルーツ宇和島へ。どこも桜が満開!



その昔、木蝋で栄えたという内子で今もなお手作りされている「大森和蝋燭屋」。風情があります。



内子といえば「内子座」。何でこんな場所に?前述のように木蝋で大変栄えていたからだそう。



大人の隠れ家「オーベルジュ内子」。満室のため今回はランチで我慢。



そして宿泊したのは、戦後の日本復興に尽くした高橋龍太郎氏の生家「高橋邸」。

玄関には“止談風月無用者可入”と掲げられた看板が。

これには“ただ風月を談じるなら、用なくしても入るべし”との主の想いが込められている。

しかし広い、そのうえビックリするほどお安い。

邸宅を1軒まるごと1組限定で貸してくださるので子供たちも大喜び。かなりおすすめです。



バックに見えるのが祖父母の母屋。今も昔も変わりなく…。
滋賀県にあるサーフ&スノーショップ 「キャンディヌーサ」オーナー

の呼び掛けに賛同しボランティアをさせて頂くことになりました。

1枚500円のステッカーを作成し、売上金の全てを日本赤十字を通じて、

義援金に寄付させていだだく事になりました。


「after the storm comes perfect surf...tf]
嵐の後はすごくいい事もあるのだから・・・



「がんばろう日本!」


シンプルなトートバッグにビジューや布などを組み合わせた
ミニサイズのコサージュをつけてオリジナルバッグを作りましょう。
コサージュは取り外せるので洋服や帽子などにもOK。
針や糸は使わないのでどなたでも簡単に作れます。

*******************************************************
5月20日(金)キャンバストート ミニコサージュ 教室
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時 間/10時~12時半頃    
参加費/3000円(材料費込、お茶付)
定 員/6名くらい           
準備物/布切りハサミ
講 師/コサージュデザイナーsono
場 所/徳島市川内町(DEE ROOMS アトリエ)
申込み/℡088-612-7445、携帯090-7145-1875、メールdejima@drive.ocn.ne.jp

*教室代の一部を義援金に充てさせていただきます。

キャンバス地のミニトートバッグにミニコサージュをつけます。

対極なイメージにある2つの個展へ。 高松市塩江美術館「JUNK to ART 槙塚登展」。動。 萩の庵「中西申幸 日常使いの器展」。静。
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